Haarukkabuffet 1

Haarukkabuffet 1 505,00€

3 salaattia, 2 lisuketta, kylmä kastike, 2 leipää ja levitettä. Kokonaisuus, johon voi tehdä itse jotakin lisäksi tai tilata meiltä, jos on tarve ruokaisammalle aterialle. Tähdellä merkityt ruokalajit ovat herkullisimmillaan hieman lämmitettyinä. Ruoat ovat tarjoiluastioilla valmiina, jotka tulee palauttaa meille.

Ruoan annoskoko on sopiva rentoon esim. kotona seisten tapahtuvaan ruokailuun. Jos vieraille on varattu istumapaikka ruokailupöydän ääreen esim. juhlatilaan niin annoskokoa on syytä nostaa n. 20%.

  • 505,00€ 20 henkilöä
  • 612,50€ 25 henkilöä
  • 720,00€ 30 henkilöä
  • 827,40€ 35 henkilöä
  • 935,20€ 40 henkilöä
  • 1 042,65€ 45 henkilöä
  • 1 150,00€ 50 henkilöä
  • 1 257,30€ 55 henkilöä
  • 1 365,00€ 60 henkilöä
  • 1 472,25€ 65 henkilöä
  • 1 579,90€ 70 henkilöä

Haarukkabuffet 1

  • Levain maalaisleipääRiihiruisleipää

  • KirnuvoitaBaba Ganoush

  • Luomukvinoa-fetasalaattiaSavulohi-perunasalaattiaVihersalaatteja, granaattiomenaa, passionvinaigrettea

  • Falafelit sekä kasviksia*Kotimaista kananpoikaa yrttimarinoituna

  • Tsatsikia

Lisätuotteet

1 . Leivät: (Valitse 2)

2 . Levitteet: (Valitse 2)

3 . Salaatit: (Valitse 3)

4 . Valitse ruokalaji: (Valitse 2)

5 . Kastike: (Valitse 1)

Lisätuotteet

Ottimet

Tarvittavat ottimet tilaamillesi ruokalajeille ja mahdollisille kakuille.Me hoidamme tiskauksen.


Ruokailuastiat (2,40€ / setti)

Kuohuviinilasi, viinilasi, veitsi, haarukka, ruokalautanen.Astiat palautetaan likaisina, me hoidamme tiskauksen.


Kahvi- ja jälkiruoka-astiat (1,30€ / setti)

Kahvikuppi. aluslautanen, kahvilusikka, kakkulautanen.Astiat palautetaan likaisina, me hoidamme tiskauksen.


Pöytäliinat

Pöytäliinat ovat kooltaan 2,0m x 1,30m

(+ 8,00€ / kpl)

Vadelma-vanilja leivos (vege) L,M,V,G (sisältää pähkinää ja mantelia)

Vegaaninen margariini, sokeri, suola, vesi, gluteeniton jauhoseos (riisijauho, tumma täysjyvä tefjauho, maissijauho, maissisuurimo, psyllium), gluteeniton kaurajauho, sooda, cashewpähkinä, soijalesitiini, vadelma pyree, kookosöljy, vanilja, hyytelöliuos (sokeri, vesi, glukoosisiirappi, dekstroosi, sakeuttamisaineet E440 ja E415, happamuudensäätöaineet E330 ja E331, säilöntäaine E202)E43006 ksantaanikumi

(+ 5,50€ / annos)
505,00€
tuotetunnus (SKU) VL_kakut_002 (Tuote)Osastot: , Avainsanat tuotteelle , , , ,

Leivät:
Levain maalaisleipää
Riihiruisleipää
Rouhepatonkia
Oman keittiön saaristolaisleipää
Rosmariinifocacciaa

Levitteet:
Kirnuvoita
Tuorejuusto-yrttilevitettä
Hummusta
Tapenadea
Korianteripestoa
Chilihummusta
Baba Ganoush

Salaatit:
Pastasalaattia grillatuilla kasviksilla
Paahdettuja punajuuria pinjansiemenillä
Varhaisperuna-kevätsipulisalaattia, jogurtti-sinappikastiketta
Luomukvinoa-fetasalaattia
Savulohi-perunasalaattia
Kreikkalaista salaattia
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Vihersalaatteja, granaattiomenaa, passionvinaigrettea
Caesarsalaattia
Aasialaista nuudelisalaattia paahdetulla kanalla
Couscoussalaattia grillatuilla kasviksilla
Luomukvinoasalaattia
Vietnamilaista mango-nuudelisalaattia, paahdettuja pähkinöitä
Vihersalaatteja, melonia, paahdettuja kurpitsansiemeniä & vadelmavinaigrettea

Valitse ruokalaji:
Timjamimarinoitua naudan paahtopaistia
Kotimaista kananpoikaa teriyakimarinoituna
Leppäsavustettua lohta, paahdettua maalaisperunaa, grillattua parsaa
Kantarellitarteletti
Grillattua bataattia, chilihummusta, murustettua fetaa
Falafelit sekä kasviksia*
Perinteisiä lihapyöryköitä*
Chilimarinoituja jättikatkaravun pyrstöjä
Savuporo-tuorejuustorullia
Bulgogia ylikypsästä porsaasta*
Kotimaista kananpoikaa yrttimarinoituna
Inkiväärimarinoitua härkää, paahdettuja seesaminsiemeniä, misomajoneesi

Kastike:
Tsatsikia
Aiolia
Srirachamajoneesia
Vuohenjuustocreme
Tahini-jogurttikastiketta